как вкусно готовыть

Как вкусно приготовить курицу. | Страна полезных советов

Полезные и нужные советы на все случаи жизни.

Хочу вам предложить несколько блюд из курицы. А как вкусно приготовить курицу – я вам расскажу. Первое блюдо – Запеканка из курицы с рисом. Итак, берем:

Филе курицы – 500г

Масло сливочное – 125г

Бульон куриный – 1л

Соль, перец молотый.

Отварить рис на слабом огне в 3 стаканах куриного бульона. Готовый рис заправить 30г сливочного масла, посолить и поперчить.

Нарезать кубиками хлеб, поджарить в  30г масла, уложить на противень и залить оставшимся бульоном. Сверху выложить рис, а на рис  кусочки курицы, предварительно поджаренные на оставшимся масле.

Все равномерно залить взбитым кефиром.

source